Festa de abertura do Cachaça Gourmet movimenta o Mercado Central

Posted on 12/12/2011

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Na última segunda-feira (12) foi realizada a festa de abertura da 4ª edição do festival Cachaça Gourmet. O evento ocorreu na Cozinha Modelo do Mercado Central e reuniu personalidades da gastronomia, do turismo, restaurantes, patrocinadores e cachaças participantes. Durante a festa foi apresentado ao público o cardápio oficial do evento. Como nas outras edições, o ingrediente principal de todos os pratos é a cachaça de alambique.

No total, 22 restaurantes participarão do Cachaça Gourmet. Os chefs, que abusaram da criatividade para criar receitas exclusivas contendo a cachaça de alambique como principal ingrediente, agora só precisam aguardar até o dia 10 de janeiro, quando começa a etapa de votações do festival, para mostrar ao público as maravilhas que foram criadas na cozinha dos restaurantes.

O Festival começa em 10 de janeiro.

O Cachaça Gourmet é realizado pela GWS Eventos e conta com apoio da Revista Minas Gourmet e do Portal Turismo Mineiro. Outras informações sobre o festival no site oficial do evento.

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Posted in: Gastronomia